5 бързи и лесни решения, за да гарантирате, че обядът ви съдържа само добри неща
Чистото хранене може да звучи като най-новата диетична мода, но всъщност е просто фраза, която означава избягване на консумацията на преработени полуфабрикати и придържане към по-здравословни пълноценни храни.
Защо? Защото ще знаете точно какво влагате в тялото си и няма да изхвърляте несъзнателно скрити мазнини, захари и сол, които обикновено се крият в опакованите в целофан ястия.
Ако нямате време, но разбирате колко важно е храненето за успешното колоездене, опитайте тези най-важни съвети, за да сте сигурни, че всеки делничен пакетиран обяд, който приготвяте, е толкова вкусен, колкото и добър за вас…
Pick ‘n’ Mix
Ако като дете сте били почитател на сладкишите на скъпите стари Woolies, пресъздайте ги с кутия за обяд с много отделения, но не забравяйте да я напълните със здравословни опции, за да получите бързо и лесно балансирано хранене.
Включете малко плодове, зеленчуци, протеини и пълнозърнести храни. Приготвихме сместа от боровинки, манджа, сьомга и царевица, показана на снимката по-горе, само за пет минути.
Мощност на протеина
Какво ще кажете за супер бърза салата, която ще засити глада ви и ще възстанови мускулите? Грабнете три щедри шепи измит спанак.
Нарежете два нарязани домата. Добавете половин консерва нахут и консерва 120 г сардини в зехтина. Добавете прясно смлян черен пипер и поръсете с лимонов сок на вкус.
Ако предпочитате, заменете сардините с няколко варени яйца. Общо време? Около 12 минути, ако изберете варианта с варено яйце. Наполовина, ако не.
Завършете го
Ако се опитвате да отслабнете, вместо да правите сандвич с хляб, опитайте вариант с ниско съдържание на въглехидрати, като направите обвивка с помощта на зеленчуков лист.
Зеле или пролетно зелено зеле правят страхотни резервни части за тортили, докато айсберг или кръгли листа от маруля правят страхотни черупки в стил тако.
Но с какво трябва да го напълните? Опитайте половин пюре от авокадо, смесено с няколко парчета пиле без кожа, няколко нарязани домата и малко нарязана на кубчета краставица.
Давай със зърното
Яденето на повече пълнозърнести храни, вместо рафинирани зърнени храни, означава, че получавате повече фибри, антиоксиданти и борещи възпалението фитонутриенти в диетата си.
Вземете 90 г киноа (готвенето отнема 15 минути – просто я сварете в много вода, както бихте направили с ориза).
След като се отцеди и охлади, сложете го в кутия за обяд с консерва от 120 г риба тон в зехтин и отгоре сложете няколко кубчета чери домати и ситно нарязан червен лук.
Внимавайте какво пиете
Очевидно е, че няма смисъл да се храните по този начин, ако след това ще прекарате остатъка от деня в смучене на двулитрова бутилка пълномаслена черешова кола.
Така че вземете бидона си от мотора и го донесете в офиса. Поставете го на бюрото си и отпивайте от него редовно, като го пълните отново, когато е необходимо.
Ако искате да добавите малко повече блясък, пуснете малко прясно нарязан лайм в бутилката, преди да излезете от дома.
Не само ще има по-интересен вкус, лимонената киселина в него също ще помогне за дезинфекция на бутилката и ще се справи с всякакви бактерии.