Нов продукт с кодово име „Beta Fuel“, приписван на успеха на Team Sky на скорошното Giro
Рейдът на Крис Фрум (Team Sky) Етап 19 през Colle dell Finestre, Sestriere и Jafferau, за да спечели розовата фланелка по пътя към историческа обща победа на Giro d'Italia, беше най-горещата тема за колоезденето в миналото седмица сега.
Някои просто казаха „въведение“на Фрум, хвалейки смелостта му да се разори с такава дръзка соло атака, наричайки го най-великото каране на съвременното колоездене, докато други смятат, че постигнатото от него е неправдоподобно и че твърде много напомня за тъмното минало на колоезденето.
Въпреки това, мотоциклетистът и самият екип бяха доста ясни с това на какво приписват успеха на Фрум в този ден.
В интервю след състезанието директорът на отбора сър Дейв Брейлсфорд постоянно споменава хранителната стратегия за етапа и твърди, че това е най-важният фактор, а сега Cyclist може да разкрие, че Фрум всъщност е използвал таен нов продукт от спонсор на храненето Science in Sport този ден.
Кодово наименование „Beta Fuel“, този нов продукт е разработен в тандем с екипа на British WorldTour с цел да осигури „максималното възможно количество въглехидрати, без да разстройва стомаха ви.“
SiS потвърди, че новият продукт, който се смесва с вода, е предназначен за каране от три часа или повече с цел осигуряване на 2:1 глюкоза към фруктоза в „pH неутрална, изотонична формула“.
Идва в течна форма, експертите по хранене също твърдят, че „всеки стомашно-чревен дистрес“е сведен до минимум в това състояние.
Включването на фруктоза също се предлага за увеличаване на количеството въглехидрати, които тялото може да окисли за един час от 60 g на 90 g, като по същество дава на тялото повече гориво по-бързо.
Наред с глюкозата и фруктозата ще има обичайните съставки на натрий, калций, магнезий и калий, които действат като основни за повечето изотонични енергийни напитки.
Приписването на успеха на Froome единствено на този нов продукт би било наивно, но може би е бил малък фактор в многото парчета от пъзела, които са позволили на Froome да отдалечи хора като Том Дюмулен (отбор Sunweb) и Тибо Пино (Groupama-FDJ).
Кога този продукт ще бъде достъпен за широката публика не е потвърдено, тъй като изотоничният микс все още е във фаза на разработка, но когато се появи на рафтовете, със сигурност ще го занеса в италианските Алпи, за да видя дали ще помогне имам три минути разлика над 80 км.
