Погледът на велосипедиста зад кулисите на професионален отбор в Tour de France ни отвежда до масажната маса, кухнята и зоната за хранене на Trek Factory Racing
Модерният професионален колоездачен отбор е високотехнологична среда. Свръхлеките велосипеди, направени от въглеродни влакна, се карат от атлети, усъвършенствани до физическо съвършенство чрез сложно контролирани тренировъчни протоколи, докато всеки аспект от тяхното каране се записва под формата на данни и се анализира от спортни учени.
На хартия 198-те стартиращи от Tour de France 2015 можеха да излязат направо от Blade Runner в провинцията на Бретан. Но един елемент от професионалния екип остава почти постоянен, откакто Морис Гарен спечели първото издание през 1903 г.: пазачът или, както са по-романтично известни, сойньорът.
Безкрайна работна роля
Soigneur е хамелеонът на професионалното колоездене, чиято роля обхваща физическото, психологическото и емоционалното. Без тях ездачите щяха да се изкачват на Алп д’Юез във вонящ, изцапан с пот екип, без храна в стомасите си и с твърде много млечна киселина в краката. Нещо повече, без soigneurs, повечето ездачи биха били психически изморени от интензивния натиск на тяхната работа.
„Ние не сме колеги, ние сме добри приятели“, обяснява Сабине Любер от Германия за връзката си с ездачите. Тя е един от петимата дежурни състезатели за отбора на Trek Factory Racing на тазгодишното състезание.
„Имаме много върхове и спадове заедно. Това е особено вярно за връзката ми с Фабиан [Cancellara]. Бях негов масажист от много години и се сближихме. И двете ни семейства се сближиха.’
Lueber не преувеличава. Те са почивали заедно, а нейният партньор, италианецът Лука Прота, е председател на „cancellara4ever“, официалният фен клуб на швейцарската суперзвезда колоездач. Учениците на Cancellara по света бяха събрани от Prota, който основа групата през 2011 г. Активните членове на клуба наброяват над 600 с над 10 000 последователи в социалните медии. Много от членовете карат заедно, вечерят заедно и вероятно носят заедно стоки на Cancellara. (На cancellara4ever.ch можете да закупите банери „Go Fabian Cancellara Go“, стикери Cancellara и шорти с надпис cancellara4ever точно над задната страна.)
„Мисля, че това е една от причините партньорът ми да ме посещава толкова често!“, казва Любер. „Въпреки че това може да спре през следващата година, тъй като изглежда вероятно 2016 г. да бъде последният сезон на Фабиан.“
За Prota и „Cancellarti“тази новина трябва да е дошла като гръм. Ще оцелее ли фен клубът със състезателен календар, лишен от своя герой? (Този автор предполага, че ще стане – веднъж по невнимание попаднах на хотелска среща с фен клуба на Анита Добсън. Групата се формира, когато Добсън играе алкохоличката Анджи Уотс в EastEnders през 80-те години. Добсън присъства на събитието
и беше очарователен – и трезвен.)
„Ако Фабиан наистина се пенсионира, това вероятно ще е и моят момент да го направя“, казва Любер. „Сега съм на 40 години и съм соньор повече от 15 години. Идва моментът да продължим напред.“Независимо дали това е Любер или решението на Прота остава зад затворените врати на дома на Лубер близо до швейцарската граница, но поглед върху историята на Лубер в спорта предполага, че тя ще се пенсионира, когато е готова – със или без Фабиан.
„Когато започнах, не беше лесно, тъй като много от общността на велосипедистите смятаха, че да бъдеш soigneur е мъжка работа“, казва тя. „Трябваше да се доказвам отново и отново. Но знаех, че мога да го направя и се надявам, че помогнах да проправя пътя, тъй като в наши дни в екипите има много повече жени.“
Какъвто и да е вашият хромозомен състав, работата далеч от дома за повече от 200 дни всяка година ще изгради устойчивост. Същото е и с графика на турнето, където 12-часовият ден е норма, обикновено започващ в 6:30 сутринта. „Тогава отивам да тичам с няколко от екипа“, казва тя. „Чабрим си, но това също ви дава време за себе си. Имаш нужда от това или ще полудееш от френетичния характер на състезанието.’
Това е обща тема сред целия персонал на екипа на Trek Factory, който Cyclist интервюира – колко хаотичен е животът на Tour de France. „Трябва да сте силни и да премахнете периферните неща и просто да продължите с работата си“, казва Лубер. И тази сутрин в Гап, по 186,5-километровия маршрут на Етап 18 до Saint-Jean-de-Maurienne, това означава правене на багети за персонала. „Също така подготвям фуражните торби за ездачите за утре, които ще се състоят от барове, бутилки и оризови питки. Винаги се опитваме да подготвим предния ден.’
Закуски за из път
Няма много място в малката кухня на Trek в автобуса на механика. Докато Lueber подготвя чантите, нейният колега soigneur, Josué (произнася се „Joshu“) Arán, прави оризовите сладкиши. Уредът за готвене на ориз е неразделен уред от кухнята на всеки отбор за доставяне на тези вкусни хапки въглехидрати на ездачите, както се разкрива при отварянето на фризера на Trek.
Малки сребърни опаковки със „сладко“или „пикантно“са опаковани до точката на пръсване, готови за бъдеща консумация. Хосуе е за оризовите сладкиши това, което Хестън Блументал е за сладоледа с бекон и яйца. Оризовата торта с боровинки е триумф и той ще прекара остатъка от деня в шофиране до финалната линия, за да раздаде пълни с протеини напитки за възстановяване и велосипедни якета на Bauke Mollema и компания.
Колегите от Trek Stefano Cerea и Elvio Barcella ще карат пред състезателите до зоната за хранене, разположена в Rioupéroux, село в департамент Isère, и на 78 км от старта. Доста сладък, пътят на обиколката символизира зоната за хранене на картата за деня с нож и вилица, притиснати в малък син кръг.
Колкото до Lueber, след три нощи в Gap тя кара към следващия хотел на отбора в Le Corbier. За многото коли, които не са акредитирани да следват маршрута на състезанието, това включва 200-километрово приключение „извън трасето“в Италия, но само след преодоляване на тесните пътища на високия 2 километра Col de Montgenevre. След това маршрутът се връща във Франция през осеммилния тунел Fréjus.
„Това не е нищо“, казва ми Любер при пристигането си в Le Corbier. „От тук ще карам до Париж, което е около 700 км. Това обаче не е много лошо – всичко под 1000 км не е особено дълго.“
Lueber не е толкова прагматичен относно състоянието на хотелските стаи. Когато става въпрос за разпределяне на хотели, всички имена на отбори се поставят в шапка и се избират на случаен принцип, което означава, че качеството на настаняването им може да варира значително. Докато хотелите са добре обслужвани в огромен град като Париж, в този малък алпийски ъгъл нещата са малко по-елементарни.
„Виждали ли сте хотела?“– казва Любер и преувеличена намръщеност се разстила по загорелите й бузи. „Там е толкова мръсно и ми писна от това след всички тези години. Снощи бях в Ибис. Едва ли имаше достатъчно място за разгъване на масажната маса
но поне беше чисто. Тук е уморено и прашно.’
Lueber трябва да знае. Докато Romain Bardet от AG2R върти педалите за победа, Lueber проверява дали стаите са определени както трябва да бъдат – с други думи, дали соньорите са в стаи близо до своите ездачи, така че звездите да не се налага да обикалят около обществен хотел в търсене на масаж.
Последното временно жилище на екипа със сигурност носи атмосфера на уморен хотел в Блекпул. Освен ако, разбира се, не сте почитател на бежовото, слоевете чаршафи, които отказват да се разкопчат от матрака и тапетите от дървени стърготини. Все пак, по нейно собствено признание, графикът на Lueber за тази вечер е по-малко натоварващ от нормалното.
Майсторски клас по масаж
„Склонни сме да масажираме двама състезатели всяка вечер, но тъй като Фабиан се оттегли по-рано в състезанието, имам само един.“Това обяснява наполовина изпитата чаша червено вино на кухненската повърхност (макар и само тази, докато пране на дрехите на персонала – тя ще пере
комплекта на екипа по-късно същата вечер, за да запълни мястото в лесния й график за масажиране). Имайте предвид, че след обучение като физиотерапевт преди почти 20 години, тя е експерт в изолирането – и след това освобождаването – на възли и горещи точки от еднодневното състезание.
„Не влизате с определена рутина – трябва да усетите мускулите“, казва тя. „Целта е да изтласкате млечната киселина и токсините, които са се натрупали този ден. Освен това помага за разтягане на мускулите, които може да са не само краката, но и гърба и врата. И да, този масаж е болезнено преживяване, но трябва да бъде или няма смисъл. Ако искате релаксиращ масаж, отидете в уелнес центъра.’
Всеки масаж отнема един час, така че когато Lueber има пълен набор от ездачи, това са два часа интензивен масаж всеки ден. Предлагам да даде цялата си енергия на ездачите за 23 дни от Турнето трябва да бъде изтощително преживяване. „В началото 20 минути щяха да ме убият, но не и сега. Всъщност е лесно. Ако сте на пълен работен ден в клиника, ще масажирате много по-дълго от това.“
Това не е единствената разлика между физиотерапевт надолу по пътя и soigneurs от Tour. „Елитните крака са толкова различни за работа в сравнение с ездачите за развлечение“, казва тя. „Те имат силно тренирани мускули, което не е нормално. Всеки ездач също е значително различен от масажа. Някой като Франк Шлек е напълно различен от Фабиан. Франк има такива крака [ръцете й са близо една до друга], а Фабиан има такива крака [разперени ръце, почти съборя чашата с вино]. Но единият е катерач, а другият е класически ездач, така че това може да се очаква.“
Lueber е единственият soigneur в отбора, който има определен ездач – Cancellara – така че познава краката си по-добре от самия него. Освен че се грижи за възлестите му бедра по време на състезания, Лойбер е толкова важен за подготовката на Канчелара, че тя ще го масажира в дома му в Берн, Швейцария, например, ако се подготвя за Класиката или Световното. Извън състезателния сезон, палците на Leuber все още не получават почивка. „Преди Коледа семейството на Фабиан и аз ще се отправим към Гран Канария за частния му тренировъчен лагер, въпреки че това вероятно е последният път тази година заради предстоящото ни пенсиониране и на двамата. Но това беше привилегия. Фабиан Канчелара е огромна звезда, но за мен той е бил само Фабиан.“
