Проучване на маратонци разкрива „твърда граница“на издръжливостта, която хвърля светлина върху колоездачите
Проучване на американски ултрамаратонци, състезаващи се в Race Across the USA, разкри „твърда граница“на издръжливостта, с широко приложение в колоезденето и по-специално в събития като Tour de France.
Проучването разкри, че докато спортисти като елитни колоездачи могат да изразходват огромно количество енергия в отделните дни, има таван на енергийната продукция, което ще означава, че мощността на спортиста ще се изравни с времето.
По-конкретно, проучването твърди, че максималният енергиен разход на един спортист ще се изравнява при 2,5 пъти основната им метаболитна скорост. Базалната скорост на метаболизма е количеството енергия в калории, което някой използва на ден, докато е в покой.
Например, ако човек използва 2 000 калории на ден в покой, неговият максимален енергиен разход ще бъде 5 000 калории за дълъг период от време. Освен това тялото започва да гори калории по-бързо, отколкото може да ги усвои от храната. Това ще доведе до потапяне в мастните резерви, които в определен момент ще се изчерпят.
Изследователите дават груба цифра за точката, в която максималният енергиен разход на спортист ще достигне плато на 20 дни. Значителна цифра за 23-дневната обиколка на Франция (21 етапа и състезателите ще карат през двата почивни дни).
Хранене при колоездене
Проучването разглежда енергийната продукция на колоездачите от Тур дьо Франс и установява, че през 23-дневното събитие спортистите са успели да произведат около 5 пъти своя BMR (основна метаболитна скорост - калории, използвани за един ден, когато са в покой), без загуба на значително тегло.
Способността да се поддържа тази по-висока средна стойност, според проучването, може да се дължи или на хранителни стратегии, или на индивидуално биологично отклонение. Въпреки това кривата на енергийния разход се изравни, макар и малко по-висока, отколкото при средните спортисти.
За да поставим това в контекст обаче, максималният енергиен разход на спортист за един ден тренировка е висок колкото 9,4x BMR за 11-часов ултрамаратон.
За професионалните колоездачи това може да не е изненадващо, тъй като отпадането от Тур дьо Франс заедно със спадовете в максималния пулс и чисто анекдотичното износване на тялото показват, Турнето започва да разтяга физическия капацитет на много от своите ездачи.
Провеждане на проучвания
Група учени от няколко университета, включително университета Пърдю в Индиана и колежа Хънтър в Ню Йорк, публикуваха проучването в списание Science Advances. Един от учените, Брайс Карлсън, който организира 4957-километровото състезание през САЩ през 2015 г., видя възможността да използва състезанието като тестова площадка за изследване на капацитета за издръжливост.
Бегачите пробягаха еквивалента на 117 последователни маратона и събитието продължи 20 седмици за шестимата примерни състезатели, през което време те бяха внимателно наблюдавани, за да се определи техният разход на енергия. Те обаче са използвали комбинация от оценки и висококачествени данни, за да моделират метаболитните разходи на колоездачите в Тур дьо Франс.
Учените смятат, че причината за този таван на издръжливостта може да е самата храносмилателна система, свързана с еволюционни влияния, които може да имат ограничено енергийно снабдяване.
